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毎日市場から直接仕入れるまぐろはその日一番良い状態のものを選び、丁寧に下ごしらえを行っております。まぐろ本来の旨味をしっかりと引き出せるよう適切な厚さでカットしているため、一口ごとにその風味を存分に楽しんでいただけます。新鮮なまぐろを贅沢に使用した丼を自信を持って名古屋市で提供しております。

酢飯のさっぱりとした酸味がまぐろの旨味をさらに引き立て、飽きることなく海鮮丼を名古屋市でご堪能いただけます。まぐろはシンプルでありながらも美味しさは格別で、様々なネタとともに食べてもまた違った楽しみ方ができます。