毎日仕入れる新鮮な魚介にまつわる話題や海鮮丼をより一層楽しんでいただける情報をお届けし、市場での仕入れの様子やその日のおすすめの魚介、旬の食材の魅力など、海鮮丼ができるまでの裏側もご紹介いたします。また、調理に関する工夫や食材へのこだわりについても触れながら、海鮮丼の魅力を発信していきます。
「ご来店、ご紹介ありがとうございます✨ #Repost @nagoya_haru • • • • • • 《百海里（ひゃっかいり）》さんで、 サーモンづくし…」
「今週のおすすめの びんちょうまぐろユッケいくら載せ丼！ 淡白になりがちなびんちょうまぐろを 自家製の漬け汁に合えて #名古…」
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